Conchiglie

Conchiglie
Conchiglie.

Conchiglie, commonly known as "shells" or "seashells" is a type of pasta. It is usually sold in the plain durum wheat variety, and also in colored varieties which utilize natural pigments, such as tomato extract, squid ink or spinach extract. The shell shape of the pasta is good at catching the sauce. It is one of the most popular pasta types in the UK.[citation needed]. A mini variety called Conchigliette is also available.

Etymology

The name derives from the Italian word for seashell (conchiglia). The Italian word Conchiglie, and the English word Conch, share the same Greek root in the form of Konkhe, which means shell.[1]

References

  1. ^ http://www.etymonline.com/index.php?term=conch

See also

v · d · ePasta
Types

Acini di pepe • Agnolotti • Alphabet pasta • Anelli • Anellini • Bigoli • Bucatini • Campanelle • Cannelloni • Capellini • Casoncelli • Casunziei • Cavatappi • Cavatelli • Cencioni • Conchiglie • Corzetti • Couscous • Croxetti • Egg barley • Fagottini • Farfalle • Farfel • Fettuccine • Fiori • Foglie d'ulivo • Fregula • Fusilli • Fuži • Garganelli • Gemelli • Halušky • Lanterne • Lasagna • Lasagnette • Linguettine • Linguine • Macaroni • Mafalde • Mafaldine • Maultasche • Mezzelune • Occhi di Lupo • Orecchiette • Orzo • Pappardelle • Passatelli • Pastina • Penne • Pennoni • Pici • Pillus • Pizzoccheri • Ptitim • Radiatori • Ravioli • Rigatoni • Rotelle • Rotini • Sacchettoni • Sagnarelli • Scialatelli • Soba • Spaghetti • Spätzle • Stringozzi • Strozzapreti • Tagliatelle • Taglierini • Tortellini • Tortelloni • Trenette • Tripoline • Túrós csusza • Udon • Vermicelli • Ziti • Zitoni
Cooking Methods
Companies &
organizations
A. Zerega's Sons, Inc. • Barilla Group • C.F. Mueller Company • De Cecco • Demaco • National Pasta Association • O.B. Macaroni Company • V. La Rosa and Sons Macaroni Company

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • conchiglie — /kon kēˈlē ə/ plural noun Shell shaped pasta ORIGIN: Ital …   Useful english dictionary

  • Conchiglie Hotel Riccione (Riccione) — Conchiglie Hotel Riccione country: Italy, city: Riccione (Seaside) Conchiglie Hotel Riccione Whether you are on a relaxing holiday or travelling on business, the Conchiglie Hotel Riccione, offering impeccable service and soothing atmosphere, is… …   International hotels

  • conchiglie — noun pasta shells …   Wiktionary

  • conchiglie — /kɒnˈkɪljeɪ/ (say kon kilyay) noun a shell shaped pasta with a ribbed surface; seashell pasta. {Italian plural of conchiglia seashell} …  

  • Le Conchiglie — (Леванто,Италия) Категория отеля: Адрес: Corso Italia 35 , 19015 Леванто, Италия …   Каталог отелей

  • Hotel Le Conchiglie — (Марина Ромеа,Италия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Via Dei Lecci 17/19, 4812 …   Каталог отелей

  • Hotel Conchiglie — (Галлиполи,Италия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Via delle Perle 12, 7 …   Каталог отелей

  • Hotel Le Conchiglie — (Риччоне,Италия) Категория отеля: 4 звездочный отель Адрес: Viale D Annunzio, 227, 47838 Р …   Каталог отелей

  • le conchiglie — (Мареттимо,Италия) Категория отеля: Адрес: via scalo vecchio, 91023 Мареттимо, Италия …   Каталог отелей

  • WS Apartment Gallipoli Lido Conchiglie — (Галлиполи,Италия) Категория отеля: Адрес: Via delle Perle 1 …   Каталог отелей

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”