delta-Carotene

delta-Carotene
δ-Carotene
Identifiers
CAS number 472-92-4
PubChem 5281230
ChemSpider 4444642
Jmol-3D images Image 1
Properties
Molecular formula C40H56
Molar mass 536.873
Except where noted otherwise, data are given for materials in their standard state (at 25 °C, 100 kPa)
Infobox references

δ-Carotene or ε,ψ-carotene is a form of carotene with an ε-ring at one end, and the other uncyclized. It is an intermediate synthesis product in some photosynthetic plants between lycopene and α-carotene (β,ε-carotene) or ε-carotene (ε,ε-carotene).[1] δ-Carotene is fat soluble.

References

  1. ^ Cunningham FX, Gantt E (February 2001). "One ring or two? Determination of ring number in carotenoids by lycopene epsilon-cyclases". Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 98 (5): 2905–10. doi:10.1073/pnas.051618398. PMC 30238. PMID 11226339. http://www.pubmedcentral.nih.gov/articlerender.fcgi?tool=pmcentrez&artid=30238. 
v · Carotenoids
Carotenes (C40)
α-Carotene · β-Carotene · γ-Carotene · δ-Carotene · ε-Carotene · ζ-Carotene · Lycopene · Neurosporene · Phytoene · Phytofluene
Xanthophylls (C40)
Antheraxanthin · Astaxanthin · Canthaxanthin · Citranaxanthin · Cryptoxanthin · Diadinoxanthin · Diatoxanthin · Dinoxanthin · Flavoxanthin · Fucoxanthin · Lutein · Neoxanthin · Rhodoxanthin · Rubixanthin · Violaxanthin · Zeaxanthin
Apocarotenoids (C<40)
Vitamin A retinoids (C20)
Retinoid drugs

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