TRPM — is a family of transient receptor potential ion channels where the M stands for melastatin .cite journal |author=Kraft R, Harteneck C |title=The mammalian melastatin related transient receptor potential cation channels: an overview… … Wikipedia
Umami — Ripe tomatoes are rich in umami components. Umami /uːˈmɑːmi/, popularly referred to as savoriness,[1][2][3] … Wikipedia
Ion channel family — Pfam box Symbol = Ion trans Name = Ion channel (eukariotic) width =250 caption =Potassium channel KvAP, structure in a membrane like environment. Calculated hydrocarbon boundaries of the lipid bilayer are indicated by red and blue dots. Pfam=… … Wikipedia
Diffuse chemosensory system — The diffuse chemosensory system (DCS) is an anatomical structure composed of solitary chemosensory cells and chemosensory clusters. The concept of DCS has been advanced in 2005, after the discovery that cells similar to gustatory elements are… … Wikipedia
Solitary chemosensory cells — (SCCs) (also called solitary chemoreceptor cells) are isolated elements located in epithelia of the apparatuses of endodermic origin (such as respiratory and digestive apparatuses). In the aquatic vertebrates, SCCs are also present in the skin.… … Wikipedia
Chemosensory clusters — are aggregates formed by a small number of chemosensory cells with characteristics similar to those found in the taste cells of the oro pharyngeal cavity. The chemosensory clusters are similar to the taste buds but are smaller, resembling the… … Wikipedia
Geschmacksempfindung — Schematische Darstellung einer Geschmacksknospe Der Geschmackssinn (auch Gustatorik, Schmecken oder gustatorische Wahrnehmung) ist der chemische Nahsinn, der der Kontrolle der aufgenommenen Nahrung dient. Bitterer und saurer Geschmack weisen auf… … Deutsch Wikipedia
Geschmacksinn — Schematische Darstellung einer Geschmacksknospe Der Geschmackssinn (auch Gustatorik, Schmecken oder gustatorische Wahrnehmung) ist der chemische Nahsinn, der der Kontrolle der aufgenommenen Nahrung dient. Bitterer und saurer Geschmack weisen auf… … Deutsch Wikipedia
Geschmacksrichtung — Schematische Darstellung einer Geschmacksknospe Der Geschmackssinn (auch Gustatorik, Schmecken oder gustatorische Wahrnehmung) ist der chemische Nahsinn, der der Kontrolle der aufgenommenen Nahrung dient. Bitterer und saurer Geschmack weisen auf… … Deutsch Wikipedia
Geschmackssinn — Schematische Darstellung einer Geschmacksknospe Der Geschmackssinn (auch Gustatorik, Schmecken oder gustatorische Wahrnehmung) ist der chemische Nahsinn, der der Kontrolle der aufgenommenen Nahrung dient. Bitterer und saurer Geschmack weisen auf… … Deutsch Wikipedia