"Sopa de pata" is a hearty Salvadoran
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* [http://ozzo.freeshell.org/foros/new/recetas/board.cgi?action=display&num=129 a Sopa de pata recipe]
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Sopa de pata — Sopa de pata. La sopa de pata es una preparación culinaria típica del El Salvador.[1] Su nombre se debe a que uno de los ingredientes que proporciona el caldo, son las patas de vaca, así como los callos o tripas; a veces suele sazonarse con zumo… … Wikipedia Español
Sopa de mondongo — Puerto Rican style sopa de mondongo salvadoran style Sopa … Wikipedia
Sopa mute — Este artículo está huérfano, pues pocos o ningún artículo enlazan aquí. Por favor, introduce enlaces hacia esta página desde otros artículos relacionados … Wikipedia Español
Salvadoran cuisine — is a style of cooking derived from the nation of El Salvador. The traditional cuisine consists of food from the Maya, Lenca, Pipil, and Spanish peoples.[citation needed] Many of the dishes are made with maize (corn). El Salvador s most notable… … Wikipedia
Pozole — (from Spanish pozole , from Nahuatl potzolli ; variant spellings: posole, pozolé, pozolli) is a traditional pre Columbian soup or stew from Mexico and New Mexico. It is made from hominy, with pork (or other meat), chile, garbanzo beans and other… … Wikipedia
Cuisine of El Salvador — Traditional Salvadoran cuisine combines the foods of Spain and the indigenous population, especially the Maya, Lenca, and Pipil people.Many of the dishes are made with maize (corn).Typical BreakfastFor breakfast, Salvadorans usually eat platos… … Wikipedia
Global cuisines — See also: Cuisine Hyderabadi Biryani, an Indian meat and rice dish … Wikipedia
Sopas de antruejo — Sopa de Antruejo La sopa de antruejo (denominada también sopa de carnaval) es una sopa elaborada regularmente con diversas partes de chacinería. Se trata de una sopa muy popular en Aceuchal (provincia de Badajoz).[1] La … Wikipedia Español
Gastronomía de Honduras — Baleada, plato típico de la costa septentrional de Honduras. La gastronomía hondureña es bastante variada, ya que contiene elementos prehispánicos, españoles, criollos y, en alguna medida, africanos, como es típico en toda la costa atlántica… … Wikipedia Español
Casquería — Diversas variedades de casquería (cabezas, sesos, manitas y callos) a la venta en un mercado de carne de Estambul. Casquería es un término culinario usado para aludir a las entrañas (vísceras, entresijos, asaduras o achuras) de un animal… … Wikipedia Español
