Tinta Cão

Tinta Cão

Tinta Cao is a Portuguese red wine grape that has been grown primarily in the Douro region since the sixteenth century. The vine produces very low yields which has led it close to extinction despite the high quality of wine that it can produce. Improvements in bilateral cordon training and experiments at University of California, Davis have helped to sustain the variety. J. Robinson "Vines, Grapes & Wines" pg 216 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1857329996 ] The vine favors cooler climates and can add finesse and complexity to a wine blend. T. Stevenson "The Sotheby's Wine Encyclopedia" pg 335 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0756613248 ]

ee also

*List of Port wine grapes

References


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • Tinta Barroca — ist eine der sechs wichtigsten roten Rebsorten (neben den Sorten Touriga Francesca, Touriga Nacional, Tinta Roriz (= Tempranillo), Tinta Amarela und Tinto Cão) für die Produktion des Portweins. Die frühreifende Sorte eignet sich für trockene… …   Deutsch Wikipedia

  • Tinta Francisca — ist eine rote Rebsorte. Sie wird im Norden Portugals in den Bereichen Beira Litoral, Beira Interior und Trás os Montes kultiviert. In geringem Umfang wird sie auch in Südafrika angebaut. Ihre Herkunft ist noch unklar. Sie soll vom Iren James… …   Deutsch Wikipedia

  • Tinto Cão — Das Blatt der Rebsorte Tinto Cão Tinto Cão ist eine autochthone rote Rebsorte aus Portugal und wird zum Beispiel in den Bereichen Dão und Douro kultiviert. Ihr Anbau ist in den Regionen Trás os Montes, Beira Litora und Beira Interior empfohlen… …   Deutsch Wikipedia

  • Viticulture au Portugal — Vignobles du Portugal Carte des vins d appellation au Portugal Désignation(s) Vignobles du Portugal Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Viticulture au portugal — Vignobles du Portugal Carte des vins d appellation au Portugal Désignation(s) Vignobles du Portugal Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Denominação de Origem Controlada — 1. Bucelas DOC 2. Colares DOC 3. Setúbal DOC 4. Carcavelos DOC 5. Alenquer DOC 6. Torres Vedras DOC 7. Arruda …   Wikipédia en Français

  • List of Port wine grapes — As of 2005, there were 48 permitted grape varieties in Port wine production. The quality and characteristics of each grape varies with the classification of grape varieties making a distinction between Very good , Good and Average quality grapes …   Wikipedia

  • Oporto (vino) — Oporto Porto Región vitivinícola de Portugal Copa de vino de Oporto …   Wikipedia Español

  • Douro DOC — Alto Douro Wine Region * UNESCO World Heritage Site Terraced vineyards along the Douro river …   Wikipedia

  • Douro (DOC) — Vallée du Haut Douro Vignoble du Haut Douro Désignation(s) Vallée du Haut Douro Appellation(s) principale(s) Douro Type d appellation(s …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”