The molecular formula C12H22O11 may refer to many chemical compounds including the disaccharides:
*
*
*
*
*
*
Wikimedia Foundation. 2010.
C12H22O11 — lactose lac tose (l[a^]k t[=o]s ), n. 1. (Physiol. Chem.) The main sugar present in milk, called also {sugar of milk} or {milk sugar}. When isolated pure it is obtained crystalline; it is separable from the whey by evaporation and crystallization … The Collaborative International Dictionary of English
C12H22O11 — Maltose Malt ose (m[add]lt [=o]s ), n. [From {Malt}.] (Biochem.) A crystalline disaccharide ({C12H22O11}) formed from starch by the action of diastase of malt, and the amylolytic ferment of saliva and pancreatic juice; called also {maltobiose}… … The Collaborative International Dictionary of English
C12H22O11 — Sucrose Su crose , n. [F. sucre sugar. See {Sugar}.] (Chem.) A common variety of sugar found in the juices of many plants, as the sugar cane, sorghum, sugar maple, beet root, etc. It is extracted as a sweet, white crystalline substance which is… … The Collaborative International Dictionary of English
C12H22O11 — Sugar Sug ar, n. [OE. sugre, F. sucre (cf. It. zucchero, Sp. az[ u]car), fr. Ar. sukkar, assukkar, fr. Skr. [,c]arkar[=a] sugar, gravel; cf. Per. shakar. Cf. {Saccharine}, {Sucrose}.] 1. A sweet white (or brownish yellow) crystalline substance,… … The Collaborative International Dictionary of English
C12H22O11 — Cette page répertorie différents isomères, c’est à dire les molécules qui partagent la même formule brute. C12H22 … Wikipédia en Français
Сахарум - Saccharum, Сахароза — C12H22O11 сахароза или сахар свекловичный, тростниковый; молочный сахар (лактоза). Белые кристаллы, легко растворимые в воде, очень легко гидролизуются с образованием глюкозы и фруктозы. Сахароза широко распространена в растительном мире в… … Справочник по гомеопатии
Sucrose — Sucrose … Wikipedia
Kohlehydrate — Kohlehydrate. Eine große Gruppe von organischen, aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehenden Substanzen, welche miteinander durch enge Beziehungen verknüpft sind und welche von der Natur in gewaltiger Menge im pflanzlichen und… … Lexikon der gesamten Technik
Термохимия — отдел химии, занимающийся превращениями внутренней энергии тел в тепло при химических процессах. Почти каждая химическая реакция связана с тем или иным тепловым эффектом: химическое превращение сопровождается или выделением, или поглощением тепла … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Lactose — (Milk sugar) IUPAC name β D galactopyranosyl (1→4) D glucose … Wikipedia
