Philippe Rochat

Philippe Rochat

Philippe Rochat (29 November 1953 in Le Sentier) is a Swiss chef and the owner of the "Restaurant de L'Hôtel de Ville" in Crissier.

The restaurant has won three Michelin Guide stars, and was voted 27th best in the world in Restaurant (magazine) Top 50 awards 2008.

References

* Colman Andrews, " [http://www.saveur.com/article/Saveur-Travels/Swiss-Hit-/1 Swiss Hit] . Saveur, 94.
* Elaine Khosrova, " [http://www.runningrestaurants.com/articles/20080618_13 Swiss Watch: On Hand with Philippe Rochat] . Santé, June 2008.

External links

* [http://www.philippe-rochat.ch Web site] .
* [http://www.theworlds50best.com/restaurants/restaurant_27.html Philippe Rochat] , on the web site of the World's 50 best restaurants.


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