Gelidium — Scientific classification Domain: Eukaryota Kingdom: Archaeplastida Division: Rhodophyta … Wikipedia
Агар-агар — китайская или японская желатина, бенгальский рыбий клей, по всей вероятности, искусственный продукт, добываемый в Китае и Японии из разных морских водорослей. В торговлю поступает в виде длинных, узких, искривленных полосок, бесцветных или… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Джин-джен — или китайская желатина, добывается вывариванием измельченных морских водорослей вида Sphaerococcus catilagineus и выслушиванием получающегося студня. Употребляется китайцами в пищу и как загущающее средство. Вывариванием водорослей Euchema… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Agar — or agar agar is a gelatinous substance derived from seaweed. Historically and in a modern context, it is chiefly used as an ingredient in desserts throughout Japan, but in the past century has found extensive use as a solid substrate to contain… … Wikipedia
Red algae — Taxobox color = #taxobox color|Plantae name = Red algae image width = 240px domain = Eukaryota unranked phylum = Archaeplastida phylum = Rhodophyta phylum authority = Wettstein, 1922 subdivision ranks = Class subdivision = *Rhodophyceae(There… … Wikipedia
Plantes utiles alimentaires — Sommaire 1 Céréales 1.1 Céréales majeures 1.2 Céréales secondaires 1.3 Céréales mineures et plantes assimilées … Wikipédia en Français
Liste de plantes alimentaires — Sommaire 1 Céréales 1.1 Céréales majeures 1.2 Céréales secondaires 1.3 Céréales mineures et plantes assimilées … Wikipédia en Français
