Butyrin — Bu ty*rin, n. (Physiol. Chem.) A butyrate of glycerin; a fat contained in small quantity in milk, which helps to give to butter its peculiar flavor. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Butyrīn — (Chem.), 1) durch Einwirkung von Buttersäure auf Glycerin erhaltener Körper, der in drei verschiedenen Formen auftritt: a) Monobutyrin, eine durch Einwirkung von Buttersäure auf Glycerin bei gewöhnlicher Temperatur bis 200° erhaltene ölartige… … Pierer's Universal-Lexikon
butyrin — [byo͞ot′ər in] n. [ BUTYR(IC) + IN1] a glyceryl ester, C3H5 (C4H7O2) 3, of butyric acid … English World dictionary
Butyrin — Strukturformel Allgemeines Name L (+) Aminobuttersäure Andere Namen … Deutsch Wikipedia
butyrin — /byooh teuhr in/, n. Chem. a colorless, liquid ester present in butter, formed from glycerin and butyric acid. [1820 30; BUTYR(IC) + (GLYCER)IN] * * * … Universalium
butyrin — noun The triglyceride of butyric acid; the principal constituent of butterfat … Wiktionary
butyrin — bu·tyr·in byüt ə rən n any of the three liquid glycerides of butyric acid esp TRIBUTYRIN * * * bu·ty·rin (buґtər in) tributyrin … Medical dictionary
butyrin — bu·tyr·in … English syllables
butyrin — bu•tyr•in [[t]ˈbyu tər ɪn[/t]] n. chem. a colorless liquid ester in butter, formed from glycerin and butyric acid • Etymology: 1820–30; butyr ( ic) + (glycer) in … From formal English to slang
butyrin — /ˈbjutərən/ (say byoohtuhruhn) noun a colourless liquid fat or ester present in butter, and formed from glycerine and butyric acid. {Latin būtyrum butter + in2} …
