Vaho

Vaho

Vaho "(or Baho)" is a mix of meat, green plantains and yuca cooked in banana leaves. It is a traditional Nicaraguan dish originated from the mix of cultures between the indigenous, mestizos and afro-Nicaraguans of the country.

In Nicaragua and some other Spanish dialects "vajo" is pronounced as "bajo". There is some controversy as to whether the correct spelling is "vajo" or "bajo".

ee also

* Cuisine of Nicaragua


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  • vaho — (De la onomat. baf). 1. m. Vapor que despiden los cuerpos en determinadas condiciones. 2. Nic. Guiso de carne que se prepara al vapor con verduras y otros ingredientes. 3. Método curativo que consiste en respirar vahos con alguna sustancia… …   Diccionario de la lengua española

  • vaho — {{#}}{{LM SynV40322}}{{〓}} {{CLAVE V39339}}{{\}}{{CLAVE}}{{/}}{{\}}SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS:{{/}} {{[}}vaho{{]}} {{《}}▍ s.m.{{》}} = vapor • emanación • efluvio • vaharada {{#}}{{LM V39339}}{{〓}} {{SynV40322}}{{\}}SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS{{/}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • vaho — (Derivado del ant. bafo < de la onomatopeya baf, que expresa el soplo o aliento del vapor.) ► sustantivo masculino 1 Vapor que desprende un líquido o una cosa húmeda caliente. 2 Aliento despedido por la boca. SINÓNIMO hálito ► sustantivo… …   Enciclopedia Universal

  • vaho — sustantivo masculino 1) vapor, exhalación, hálito. Por ejemplo: debes respirar el vaho de las infusiones de eucalipto. 2) aliento, hálito. 3) tufo. * * * Sinónimos: ■ vapor, hálito …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • vaho — s m 1 Aliento o soplo que sale por la boca de las personas y de algunos animales, especialmente cuando hace mucho frío, y tiene una apariencia semejante a la del humo 2 Vapor que se desprende de un líquido o de alguna cosa húmeda y caliente …   Español en México

  • Dubnica prie Vaho — Sp Dùbnica prie Vãho Ap Dubnica nad Váhom L Slovakija …   Pasaulio vietovardžiai. Internetinė duomenų bazė

  • Nove Mestas prie Vaho — Sp Nòve Mèstas prie Vãho Ap Nové Mesto nad Váhom L Slovakija …   Pasaulio vietovardžiai. Internetinė duomenų bazė

  • carne en vaho —   o carne vajiada   carne cocinada al vapor, la cual se coloca en diferentes capas dentro de la olla, alternando con platanos …   Diccionario de Guanacastequismos

  • avahar — ► verbo transitivo/ intransitivo/ pronominal 1 Echar vaho, dirigiéndolo hacia alguien o algo: ■ avahó el cristal y escribió allí su nombre con el dedo. ► verbo transitivo 2 Calentar con vaho. * * * avahar tr. o abs. Echar ↘vaho dirigiéndolo hacia …   Enciclopedia Universal

  • vaharada — ► sustantivo femenino 1 Acción y resultado de arrojar o echar el aliento o el vaho al respirar. 2 Ráfaga de vaho, calor u olor: ■ salía una vaharada caliente de la boca del metro. * * * vaharada 1 f. Ráfaga de vaho; particularmente, del expelido… …   Enciclopedia Universal

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