thioglucosidase — An enzyme in mustard seed that converts thioglycosides into thiols plus sugars. SYN: myrosinase, sinigrase, sinigrinase … Medical dictionary
Thioglucosidase — Thi|o|glu|co|si|da|se: svw. ↑ Myrosinase … Universal-Lexikon
EC 3.2 — Le groupe EC3.2[1] est un groupe d enzymes appartenant à la famille des hydrolases, enzymes dont le rôle est de découper des molécules en molécules plus simples. On les nomme glycosylases , parce qu elles coupent les liaisons entre un sucre et le … Wikipédia en Français
List of EC numbers (EC 3) — This list contains a list of EC numbers for the third group, EC 3, hydrolases, placed in numerical order as determined by the Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology.EC 3.1: Acting on Ester BondsEC… … Wikipedia
Myrosinase — (Sinapis alba) Masse/Länge Primärstruktur 501 Aminosäuren … Deutsch Wikipedia
Hydrolase — Cristal de lysozyme Les hydrolases constituent une classe d enzymes qui catalysent les réactions d hydrolyse de molécules suivant la réaction générale : R R + H2O ⇌ R OH + R H On y trouve par exemple les estérases, qui hydrolysent les … Wikipédia en Français
myrosinase — SYN: thioglucosidase. * * * my·ro·sin·ase sə .nās, .nāz n MYROSIN … Medical dictionary
sinigrase, sinigrinase — SYN: thioglucosidase … Medical dictionary
Myrosinase — My|ro|si|na|se [zu Myronsäure (↑ Sinigrin griech. mýron = Öl, Salbe, Balsam); griech. sýn = mit; ↑ ase], die; ; Syn.: (systematisch:) Thioglucosid Glucohydrolase, Thioglucosidase, (veraltet:) Sinigr[in]ase: pflanzliche Hydrolase, die… … Universal-Lexikon
