Potassium adipate

Potassium adipate

Chembox new
ImageFile = Potassium adipate.png ImageSize = 200px
IUPACName = potassium hexanedioate
OtherNames =
Section1 = Chembox Identifiers
CASNo =
PubChem =
SMILES = C(CCC(=O) [O-] )CC(=O) [O-] . [K+] . [K+]

Section2 = Chembox Properties
Formula = K2C6H8O4
MolarMass =
Appearance =
Density =
MeltingPt =
BoilingPt =
Solubility =

Section3 = Chembox Hazards
MainHazards =
FlashPt =
Autoignition =

Potassium adipate is a compound with formula K2C6H8O4. It is the potassium salt of adipic acid.

It has E number "E357".

ee also

* Sodium adipate

References


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • Adipate — ( OOC (CH2)4 COO ) is the ionized form of adipic acid.As food additives, adipates are used as acidity regulators. Examples are sodium adipate (E356) and potassium adipate (E357).ee also* Acidity regulator * Bis(2 ethylhexyl) adipate additive in… …   Wikipedia

  • E357 — Potassium adipate (Miscellaneous » Food) …   Abbreviations dictionary

  • Список пищевых добавок E300-E399 — E300 E399 Пищевые добавки. Группа антиоксидантов, регуляторов кислотности. Индекс Название вещества Английское название E300 Аскорбиновая кислота (Витамин C) Ascorbic acid (Vitamin C) E301 …   Википедия

  • Список пищевых добавок E300 — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к одному региону. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. E300 E399 …   Википедия

  • E number — This article is about the food additive codes. For other uses, see E number (disambiguation). E numbers are number codes for food additives that have been assessed for use within the European Union (the E prefix stands for Europe ).[1] They are… …   Wikipedia

  • List of food additives — This is an alphabetical list of food additives. For related lists, see also: List of food additives, Codex Alimentarius and E number.: This article is incomplete. Please help by expanding it. List of food additive types* Acidity regulators * Anti …   Wikipedia

  • Е300-Е399 — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… …   Википедия

  • Регулятор кислотности — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… …   Википедия

  • Adipato de potasio — Nombre (IUPAC) sistemático …   Wikipedia Español

  • адипиновокислый калий — Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией адипиновой кислоты едким кали, содержащий основного вещества не менее 99,0 % по безводной соли, воды не более 3,0 %, свинца не более 5,0 мг/кг, представляющий собой белый… …   Справочник технического переводчика

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”