Kıymalı

Kıymalı

Kıymalı is used to define several Turkish dishes. "Kıyma" means mince meat, and "Kıymalı"; means include/cooked with mince meat in Turkish.
* Kıymalı Pide; Turkish style Pizza which include minced meat.
* Kıymalı Gözleme; a famous Turkish dish which include minced meat.


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • kıymalı — sf. 1) İçinde kıyma bulunan (yemek) 2) is. İçinde kıyma bulunan gözleme, börek, pide vb. hamur işleri 3) mec. İçinde kurt bulunan (meyve) Birleşik Sözler kıymalı börek kıymalı ıspanak kıymalı makarna kıymalı pide kıymalı yumurta …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kıymalı börek — is., ği Soğan ve çeşitli baharatlar katılmasıyla hazırlanan kavrulmuş kıymanın iç olarak kullanıldığı börek türü …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kıymalı ıspanak — is., ğı İnce kıyılmış ıspanak, soğan, kıyma ve sıvı yağ ile hazırlandıktan sonra pirinç, salça ve tuz eklenen bir yemek türü …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kıymalı makarna — is. İçinde kavrulmuş kıyma bulunan makarna yemeği …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kıymalı pide — is. Etli pide …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • kıymalı yumurta — is. İçine kavrulmuş kıyma konularak hazırlanan yumurtalı yemek …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • mantuy — kıymalı yufka tâmı, hamur işi, kaşgar canibinde mustâmel dir …   Çağatay Osmanlı Sözlük

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • Chiburekki — Dish details Course served Main course Serving temperature Hot …   Wikipedia

  • Phyllo — Phyllo, filo, or fillo (Greek φύλλο sheet ) dough or pastry is paper thin sheets of raw, unleavened flour dough used for making pastries in Greek and Middle Eastern Cookery [ [http://dictionary.reference.com/browse/phyllo phyllo Definitions from… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”