Bundz

Bundz

Bundz (also known as bunc "(Podhale dialect") is Polish sheep milk cheese. It is traditionally produced in Podhale. The drink żętyca is also produced from the whey created in bundz production.

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* oscypek


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  • Bundz — Le Bundz, également connu sous le nom de bunc (en dialecte Podhale) est un fromage polonais à base de lait caillé de brebis. Il est généralement produit dans le Podhale. La boisson Żętyca est produite à partir du petit lait du Bundz. Portail du… …   Wikipédia en Français

  • bundz — m II, D. u; lm M. e, D. ów «masa serowa uzyskiwana z mleka owczego, czasem z dodatkiem krowiego, formowana w bryły o wadze od 5 15 kg, po obeschnięciu przerabiana na bryndzę» ‹ukr.› …   Słownik języka polskiego

  • On3-Südwild — (bis 3. April 2009: Südwild; Untertitel: Mach Dein Fernsehen. Jetzt.) ist ein werktägliches Jugendmagazin, das seit Oktober 2007 im Bayerischen Fernsehen zu sehen ist. Showdaten Titel: on3 südwild Produktionsland …   Deutsch Wikipedia

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  • List of cheeses — This is a list of cheeses by place of origin. Cheese counter at shop …   Wikipedia

  • Potato pancake — Latka redirects here. For the character from Taxi, see Latka Gravas. Latkes frying in olive oil …   Wikipedia

  • Protected Geographical Status — Protected Designation of Origin (PDO), Protected Geographical Indication (PGI) and Traditional Speciality Guaranteed (TSG) are geographical indications, or more precisely regimes within the Protected Geographical Status (PGS) framework [… …   Wikipedia

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