Knackwurst

Knackwurst

, the sausage of the frankfurter.Fact|Sept. 2008|date=September 2008

There are many different ways the knackwurst can be served.Fact|Sept. 2008|date=September 2008 Some popular ways to serve them include the German-style: with sauerkraut and potato salad, or American-style: on a bun with condiments.Fact|Sept. 2008|date=September 2008 Knackwurst can be grilled, broiled, simmered, or eaten as is.Fact|Sept. 2008|date=September 2008 They are often seen to be very similar to a hot dog, and are enjoyed during the summer months as it is a staple food for family picnics.Fact|Sept. 2008|date=September 2008 This may be due to the fact that it is eaten by hand and requires limited preparation.Fact|Sept. 2008|date=September 2008 When eaten in this fashion, it is sometimes accompanied by potato chips.Fact|Sept. 2008|date=September 2008 They keep well frozen, and last approximately up to two years without being refrigerated.Fact|Sept. 2008|date=September 2008 They are also often enjoyed at sausage parties or sausage festivals.Fact|Sept. 2008|date=September 2008


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  • Knackwurst — Sf Wurst, deren Haut beim Hineinbeißen knackt erw. reg. (16. Jh.) Stammwort. Zuerst in Nürnberg bezeugt. deutsch s. knacken, s. Wurst …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • knackwurst — [näk′wʉrst΄, näk′woorst΄] n. [Ger < knacken, to crack, burst (prob. ult. akin to IE base * gneuĝ , > KNOCK) + wurst, sausage] a thick, highly seasoned sausage …   English World dictionary

  • Knackwurst — Berliner Schinkenknacker Sächsischer Knacker vor dem Räuchern …   Deutsch Wikipedia

  • Knackwurst — Knacker de jamón berlinesa. Knackers sajonas antes del ahumado …   Wikipedia Español

  • Knackwurst — knacken: Das Verb (mhd. knacken »krachen, platzen; einen Riss, einen Sprung bekommen«) gehört zu einer germ. Gruppe von Lautnachahmungen, beachte die ähnliche Schalleindrücke wiedergebenden mnd. knaken »knacken, krachen«, norw. knake »knacken,… …   Das Herkunftswörterbuch

  • knackwurst — [ nakwə:st] (also knockwurst) noun a type of short, fat, highly seasoned German sausage. Origin Ger. Knackwurst, from knacken make a cracking noise + Wurst sausage …   English new terms dictionary

  • Knackwurst, die — Die Knackwurst, plur. die würste, aus Schweinefleisch und Schweinefett bereitete und hart geräucherte dünne Würste, weil sie gleichsam knacken, wenn man sie von einander bricht. Nieders. Knakwust, Knappwust, aus eben dieser Ursache, von Knapp,… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • knackwurst — variant of knockwurst …   New Collegiate Dictionary

  • knackwurst — /nahk werrst, woorst/, n. a short, thick, highly seasoned sausage. Also, knockwurst. [1935 40; < G, equiv. to knack(en) to crack, break + Wurst sausage. Cf. KNACK] * * * …   Universalium

  • knackwurst — noun A sausage similar to a frankfurter, but shorter and thicker …   Wiktionary

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