Rara neagră

Rara neagră

Infobox grape variety
name = Rara Neagră
color = Noir


caption = Rara Neagră grapes in a Purcari region vineyard
species =
also_called = Babeasca Neagra (in Romania), Serexia, Rastrepa.
origin = Moldova
hazards =
regions = Nistreana
notable_wines = Negru de Purcari

Rara Neagră (IPA2|/ɾa.ɾa ne̯ag.rə/) is a Moldovan red grape variety.

Used mostly for blending with other varieties. Responsible for the fame of the Purcari wines in the 18th century, before Cabernet Sauvignon was introduced. Total area planted - 170 hectares mostly in the Purcari region.

Rara Neagră is an indigenous variety of grapes, which ripens late in the season. It is characterized by a juicy pulp. This variety is used as a component in the most famous and popular Purcari wine, Negru de Purcari. It gives the wine a fruity aroma and a harmonious taste. [ [http://www.purcari.md/pdf/sorts_en.pdf Definition of Rara Neagră from purcari.md] ]

Rara Neagră makes dark colored, full bodied red wines with fine red fruit aromas.

References

See also

*Negru de Purcari
*Moldovan wine


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