James Hoffmann

James Hoffmann

James Hoffmann (born 11 December 1979) is a British barista and coffee consultant.

James was crowned the World Barista Champion in 2007, [http://www.worldbaristachampionship.com/news.htm] WBC Website news] having been UK Barista Champion in 2007. The competition took place in Tokyo, Japan. James was also awarded the best signature drink of the 2007 WBC, which consisted of a biscotti flavoured foam and a tobacco infused ganache mixed with espresso.

He is now an owner and founder of Square Mile Coffee Roasters, based in London.

He has also released Electronica music under the name King Seven.

References

External links

* [http://www.jimseven.com/ JimSeven.com] – Official site
* [http://www.worldbaristachampionship.com/ World Barista Championship]
* [http://www.ukbaristachampionship.co.uk/ UK Barista Championship]
* [http://www.squaremilecoffee.com/ Square Mile Coffee Roasters]


Wikimedia Foundation. 2010.

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