Tortilla de rescoldo is a traditional
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Tortilla de rescoldo — La tortilla de rescoldo (brasas y cenizas) corresponde a una de las comidas típicas chilenas y se trata de una masa, la cual se caracteriza por su cocción, ya que esta se realiza bajo las cenizas. Si bien existe a una preparación similar en… … Wikipedia Español
Tortilla — es el nombre de diversos alimentos propios de diferentes países, el nombre proviene de torta pequeña; en cada país se llama tortilla a secas la que es más común en la zona. Gastronomía Tortilla afgana, especie de pan. Tortilla chip de la cocina… … Wikipedia Español
Tortilla (pan) — Para otros usos de la palabra tortilla, véase Tortilla (desambiguación) Pan sin levadura cocido al rescoldo muy popular en Bolivia, Chile y el norte de Argentina, sobre todo en las zonas rurales. En Catamarca, la de salvado, fuera de la sal,… … Wikipedia Español
Tortilla de harina — Para otros usos de este término, véase Tortilla (desambiguación). Tortillas de harina de trigo. En México, una tortilla de harina o tortilla de trigo es una preparación aplanada de harina de trigo, sin levadura. Forma parte del repertorio… … Wikipedia Español
tortilla — (Del dim. de torta). 1. f. Fritada de huevo batido, en forma redonda o alargada, a la cual se añade a veces algún otro ingrediente. 2. Am. Cen., Méx.), P. Rico y R. Dom. Alimento en forma circular y aplanada, para acompañar la comida, que se hace … Diccionario de la lengua española
Tortilla — ► sustantivo femenino 1 COCINA Fritada de huevos batidos, a la que se le suele dar forma redondeada y pueden añadírsele otros ingredientes como jamón, queso o patata: ■ haremos una tortilla con tres huevos y dos calabacines . 2 México, América… … Enciclopedia Universal
Chilean cuisine — Asado Chileno Paila marina, a shellfish stock containing different kinds … Wikipedia
Cuisine of Chile — Chilean cuisine stems from the combination of traditional indigenous cuisines prepared by the populations living in the region of Chile and the arrival of the Spanish in the 16th century . Many Chilean recipes are enhanced and accompanied by wine … Wikipedia
Matzo — Hand baked shmurah matzo Machine made matzo Matzo o … Wikipedia
Chapati — Plain chapati and Stuffed rolled chapatis Origin Alternative name(s) Roti Region or state South Asia … Wikipedia
