Doumak

Doumak
Doumak Inc.
Private company
Founded 1961
Employees 160
Address Elk Grove Village, IL 60007
Country United States

Doumak Inc. is an Illinois company founded in 1961 by Alex Doumak. The company produces marshmallows and holds a patent for the extrusion process by which they are manufactured. As of 2005, Doumak Inc.'s revenue is 50 million USD.

Doumak Inc. began its marshmallow-making journey in 1921, producing cast mold marshmallows in Los Angeles, CA. In 1954, Alex Doumakes invented and patented the extrusion process of manufacturing marshmallows. This breakthrough innovation allowed the mass production of marshmallows in a cost-efficient manner. Marshmallows went from being an expensive confection to an everyday sweet treat and favorite ingredient for many recipes. In 1961, the Doumakes family moved the company to its current location outside Chicago, IL. In 2003, Doumak acquired the Campfire® brand and opened its second manufacturing facility in the Chicago area.

External links

Retrieved from "http://en.wikipedia.org/wiki/Doumak"

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Look at other dictionaries:

  • Marshmallow — For other uses, see Marshmallow (disambiguation). A collection of coloured marshmallows The marshmallow is a confection that, in its modern form, typically consists of sugar, corn syrup, water, gelatin that has been softened in hot water,… …   Wikipedia

  • Маршмэллоу — Маршмэллоу  аналог пастилы (но в варианте рецепта без яиц). Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, жела …   Википедия

  • Chamallow — Guimauve (confiserie) Pour les articles homonymes, voir Guimauve. Guimauves roses. Blanches dans leur forme la plus simple, on les commercialise néanmoins souvent avec des colorants …   Wikipédia en Français

  • Guimauve (confiserie) — Pour les articles homonymes, voir Guimauve. Guimauves roses. Blanches dans leur forme la plus simple, on les commercialise néanmoins souvent avec des colorants …   Wikipédia en Français

  • Marchmallow — Guimauve (confiserie) Pour les articles homonymes, voir Guimauve. Guimauves roses. Blanches dans leur forme la plus simple, on les commercialise néanmoins souvent avec des colorants …   Wikipédia en Français

  • Marshmallow — Guimauve (confiserie) Pour les articles homonymes, voir Guimauve. Guimauves roses. Blanches dans leur forme la plus simple, on les commercialise néanmoins souvent avec des colorants …   Wikipédia en Français

  • Malvavisco — Para otros usos de este término, véase Malvavisco (desambiguación). Malvaviscos rosas. Aunque en su forma más simple suelen ser blancos, es muy frecuente que se elaboren coloreados. El malvavisco,[1] masmelo …   Wikipedia Español

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”