Samanu

Samanu

Samanu (PerB|سمنو), Samanak (PerB|سمنک), or Sumalak (Tajik alphabet: сумалак) or Сүмөлөк (Kyrgyz) is a special type of sweet dish made from wheat germ, which is prepared for Nowruz. Women take a special party for it during the night, and cook it from late in the evening till the daylight, singing related songs. In Afghanistan and Tajikistan they sing "Samanak dar Jūsh o mā Kafcha zanēm - Dīgarān dar Khwāb o mā Dafcha zanēm" [ [http://www.bbc.co.uk/persian/tajikistan/story/2007/03/070319_er_nowruz_traditions.shtml BBC Persian] ] .

References

External links

* [http://www.persiancity.com/recipes/recipe.asp?ID=38 Samanu (Samanoo) Recipe]


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • samanuotas — samanuotas, a adj. (1) K, sãmanuotas (1); M žr. samanotas 1: Samanomis apaugęs, samanuotas SD145. Sãmanuotas medis Antz. Samanuotas stogas Šd. Bala klampi plačiai tvokso, samanuotos kemsos riogso Kp. samanuotai adv. K. ║ maišytas su samanomis:… …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • samanuoti — samanuoti, uoja, ãvo K, Gs; RtŽ žr. samanoti 3: Samanuoj jau tu pirkią! Lz. Samanuok šienas su samanomis J. Stogą šiferiu dengiant reikia samanuot Rm …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • samana — sãmana sf. (1) NdŽ, Sb, Ds, samanà (3b) NdŽ, Aps, Imb, Mrc, Grv, sãmanos pl. (1), (3b) K; KlG70, R, N, Rtr, LBŽ bot. 1. ppr. pl. drėgnų vietų sporinis augalas su šakniniais plaukeliais vietoj šaknų (Bryophyta): Aplinkui ir grybai, ir uogos, ir …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • Nowruz — For other uses, see Nowruz (disambiguation). Nowrūz Also called Also spelled Nouruz, Norouz, Norooz, Narooz, Nawruz, Newroz, Newruz, Nauruz, Nawroz, Noruz, Nohrooz, Novruz, Nauroz, Navroz, Naw Rúz, Nowroj, Navroj, Nevruz …   Wikipedia

  • samaninis — 1 samanìnis, ė adj. (2) K, Rtr, sãmaninis (1) NdŽ; M 1. sąmanomis apaugęs: Baltasis tetervinas mėgsta plačias samanines balas, apaugusias smulkiais berželiais ir pušelėmis T.Ivan. Samaninė pelkė ŽŪŽ19. Samaninės lygumos rš. 2. samanose augantis …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • kerpėkšlis — sm. ppr. pl. (1) DŽ menka kerpė: Atšiaurio[je] srityje priaugę samanų ir kerpėkšlių Mš. Be samanų ir kerpėkšlių, čia auga viržiai, mažučiai kerėkšliniai berželiai rš …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • patalas — pãtalas sm. (3b, 1) 1. SD278, Rm, Šl kas pasiklojama atsigulti; gultas, lova su paklojimu: Mes, daug prisivargę, jau į pãtalą virstam K.Donel. Mano pãtalas klėty Vžns. Suversta pãtalas, nepaklota Dv. Aš sau klojau patalą kas subatos vakarą (d …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • pozas — ×põzas (brus. пaз, l. paz) sm. (2) 1. Sut, I, Dv, Grv, Drs, Tr, Up išilgai rąsto daroma išdroža, kad suleidžiami rąstai glaudžiau vienas prie kito prigultų: Dideli põzai sienose išskrosti J. Reikia iškapoti lygius pozùs, kad gerai rąstai… …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • prisamanoti — 1. intr. Lš priaugti samanų: [Žirnis] pateko stačiai į prisamanojusį plyšį J.Balč. Dėl jos gali prisišniaukšt, želte priželt, prisamanot, – ji nepašluos Prn. 2. tr. pridėti samanų: Prisamanosim samanom [rąstų tarpus] Pls. samanoti; apsamanoti;… …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • samanoti — samanoti, oja, ojo Rtr, Rmš, Mrj, Sdr, sãmanoti, oja, ojo Rtr 1. intr. trauktis, augti samanomis: Sodai neprižiūrimi samanoja Ėr. Pradeda stogas samanoti Pc. ^ Ant vietos ir akmuo samanoja LTR(Lp). 2. intr. Rmš prk. būti, darytis apsileidusiam:… …   Dictionary of the Lithuanian Language

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”