Bougna is a traditional feast dish of the
It often contains
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bougna — ou bougnat n. m. d1./d Pop. et vieilli Marchand de charbon et de bois qui débite aussi des boissons. d2./d (Afr. subsah.) Fig. Petit supplément de marchandise donné par un commerçant à un client. d3./d CUIS Plat traditionnel de Nouvelle Calédonie … Encyclopédie Universelle
Bougna — Femme kanak présentant le bougna traditionnel Le bougna est le mets traditionnel des Mélanésiens de Nouvelle Calédonie. Dans le bougna traditionnel, les ingrédients sont enveloppés dans des feuilles de bananier et cuits à l étouffée dans un four… … Wikipédia en Français
bougnat — [ buɲa ] n. m. • 1889; aphérèse de charbougna (charbonnier), imitation plaisante du parler des Auvergnats ♦ Fam. et vieilli Marchand de charbon. Les bougnats parisiens tenaient souvent des cafés. ● bougnat nom masculin (de charbougna, mot pseudo… … Encyclopédie Universelle
Canaque — Kanak drapeau indépendantiste kanak Pour l’article homophone, voir Orang Kanaq. Femmes Kanak vêtues de robes mission en pleine discussion … Wikipédia en Français
Canaques — Kanak drapeau indépendantiste kanak Pour l’article homophone, voir Orang Kanaq. Femmes Kanak vêtues de robes mission en pleine discussion … Wikipédia en Français
Kanak — Pour l’article homophone, voir Orang Kanaq. Kanak Femmes kanakes vêtues de robes mission en pleine discussion … Wikipédia en Français
Kanaks — Kanak drapeau indépendantiste kanak Pour l’article homophone, voir Orang Kanaq. Femmes Kanak vêtues de robes mission en pleine discussion … Wikipédia en Français
Piwain — Kanak drapeau indépendantiste kanak Pour l’article homophone, voir Orang Kanaq. Femmes Kanak vêtues de robes mission en pleine discussion … Wikipédia en Français
Culture en Nouvelle-Calédonie — La Nouvelle Calédonie a développé, au travers des nombreuses communautés qui composent sa population, une grande mixité et diversité culturelles. Sommaire 1 Culture ou cultures de Nouvelle Calédonie ? 2 Pratiques culturelles 2.1 Langues … Wikipédia en Français
Cuisine de Nouvelle-Calédonie — Par cuisine de la Nouvelle Calédonie on peut entendre : d une part les recettes traditionnelles issues de la minorité autochtone [mélanésiens], notamment le bougna d autre part des recettes résultant d un mélange d influences des cuisine… … Wikipédia en Français
