Vincenzo Tanara

Vincenzo Tanara

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Vincenzo Tanara or Tanari (died 1667) was an Italian agronomist and gastronome.

A Bolognese nobleman, he wrote the important 1653 treatise entitled "L'economia del cittadino in villa".

References

*cite book|first=Antonio |last=Saltini|title=Storia delle scienze agrarie|publisher=Edagricole|location=Bologna |year=1984|pages=pp. 501-517

External links

*en icon [http://www.polybiblio.com/gilbooks/4454.html Polybiblio]

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