Kadhi

Kadhi

Kadhi (Hindi: कढी) is a traditional North Indian dish like soup that is eaten with rice and roti. It is prepared by mixing chickpea flour (besan), yoghurt and water and cooked over medium heat. North indian style kadhi is usually spicy and also contains fried chickpea flour and vegetable balls pakoras.

Gujarat Kadhi, differs from its northern cousins. Gujarati Kadhi tends to be sweeter than the other variants, because of addition of a sweetener like sugar or jaggery. Also, it doesn't contain pakoras.

External links

* [http://www.ndtvcooks.com/recipes/navratrarecipe.asp?id=26 Gujarati Kadhi Prepation Method by NDTV]


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Look at other dictionaries:

  • Kadhi — Kahdi kann bedeuten: ein islamischer Richter (Kadi) ein saudi arabischer Fußballspieler (Nayif al Qadi) ein indisches Gericht (Kadhi (Gericht)) Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben …   Deutsch Wikipedia

  • Kadhi Abdullah al-Hagri — Kadhi Abdullah al Hajri ( ar. القاضي عبدالله الحجري) (Born 1911 1977) was the Prime Minister of the Yemen Arab Republic from 30 December 1972 until 10 February 1974. He was appointed by President Abdul Rahman al Iryani.He was assassinated in… …   Wikipedia

  • Kadhi — afrikanischer Name, Bedeutung: der Weise …   Deutsch namen

  • kadhi — I. see kadi II. noun see qadi …   Useful english dictionary

  • Sidi ahmed ou el kadhi — fut le fondateur de la dynastie des Seigneurs puis rois du royaume de Koukou[1] qui a duré pendant deux siècles[2] et il sera Roi d Alger de 1520 à 1527. Biographie Fonctionnaire au service des derniers Hafsides de Tunis, il était, dès le début… …   Wikipédia en Français

  • Sidi Ahmed ou el Kadhi — fut le fondateur de la dynastie des Seigneurs puis rois du royaume de Koukou[1] qui a duré pendant deux siècles[2] et il sera Roi d Alger de 1520 à 1527. Biographie Fonctionnaire au service des derniers Hafsides de Tunis, il était, dès le début… …   Wikipédia en Français

  • Nayef Al-Kadhi — né le 3 avril 1979 à Hayel, est un footballeur saoudien. Il joue au poste de défenseur avec l équipe d Arabie saoudite et le club de Al Ahly Djeddah. Il mesure 1,76 m pour 74 kg. Sommaire 1 Carrière 1.1 En club …   Wikipédia en Français

  • Nayef al-kadhi — né le 3 avril 1979 à Hayel, est un footballeur saoudien. Il joue au poste de défenseur avec l équipe d Arabie saoudite et le club de Al Ahly Djeddah. Il mesure 1,76 m pour 74 kg. Sommaire 1 Carrière 1.1 En club …   Wikipédia en Français

  • Nayef al-Kadhi — Naif Al Qadi Pas d image ? Cliquez ici. Situation actuelle Club actuel …   Wikipédia en Français

  • Ahmed Kadhi — Fiche d’identité Nationalité …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”