Ristra

Ristra

Ristras are arrangements of drying chile pepper pods. Although their main purpose is to preserve chile for later consumption they are commonly used decoratively in chile-producing areas, especially New Mexico.

Garlic can also be arranged into a ristra for drying and curing after the bulbs have matured and the leaves have died away. [http://www.cahe.nmsu.edu/news/1999/091499_GARLIC.html]


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  • Ristra — Saltar a navegación, búsqueda Un rosario, o lo que es lo mismo, una sarta de cuentas. Una ristra o sarta es un conjunto de elementos de un mismo origen, unos a continuación de los otros, unidos frecuentemente con una guita o cordel. Las ristras… …   Wikipedia Español

  • ristra — sustantivo femenino 1. Trenza formada con los tallos de ajos o cebollas. ristra de ajos Conjunto de cabezas de ajos que cuelgan de tallos entrelazados en forma de trenza. 2. Uso/registro: coloquial. Conjunto de ciertas cosas colocadas unas tras… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • ristra — [rē′strä] n. 〚Sp, a string, as of garlic bulbs braided together〛 [also in roman type] a string of dried chilies or a length of braided dried garlic bulbs, hung for storage or decoration * * * ri·stra (rēʹstrə) dried chili peppers PhotoDisc, Inc.… …   Universalium

  • ristra — (Del lat. restŭla, dim. de restis, cuerda). 1. f. Trenza hecha de los tallos de ajos o cebollas. 2. coloq. Conjunto de ciertas cosas colocadas unas tras otras …   Diccionario de la lengua española

  • ristra — [rē′strä] n. [Sp, a string, as of garlic bulbs braided together] [also in roman type] a string of dried chilies or a length of braided dried garlic bulbs, hung for storage or decoration …   English World dictionary

  • Ristra — (Del lat. restis, cuerda.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Conjunto de ajos o cebollas sujetos formando una trenza con sus tallos: ■ compró varias ristras de ajos. 2 Conjunto de cosas colocadas o que se suceden unas tras otras: ■ nos dijo una… …   Enciclopedia Universal

  • ristra — ri·stra (rē’strə) n. ▸ A string on which foodstuffs, such as chilies, onions, or garlic, are threaded or tied for storage. ╂ [Spanish, from Old Spanish riestra, variant of riesta, rieste, from Latin restis, rope, cord, ristra.] Word History: A… …   Word Histories

  • ristra — {{#}}{{LM R34386}}{{〓}} {{SynR35238}} {{[}}ristra{{]}} ‹ris·tra› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} Trenza formada con los tallos de las cebollas o de los ajos. {{<}}2{{>}} Conjunto de cosas seguidas unas detrás de otras: • Estaba tan nervioso que… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • þrístra — see þístra …   Old to modern English dictionary

  • ristra — sustantivo femenino 1) horca, horco, ramo. 2) coloquial sarta, aluvión. * * * Sinónimos: ■ serie, sarta, ringlera, rosario, hilada …   Diccionario de sinónimos y antónimos

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