Akelare

Akelare

Akelare is a famous restaurant in San Sebastián, northern Spain, that has held three Michelin Guide stars for a number of years. Akelare opened in 1974.

Its owner-manager is Pedro Subijana, who grows a number of herbs outside the restaurant for use in the kitchen. Subijana was awarded the National Prize for Gastronomy in recognition of his contribution to Basque cuisine.

External links

* [http://www.akelarre.net/web/index.htm?flash=0 Restaurant's website]
* [http://oliverthring.blogspot.com/2008/07/akelare-san-sebastin-spain.html Restaurant Review by Oliver Thring]


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • Arzak — Restaurant information Rating …   Wikipedia

  • Красный гид Мишлен — Обложка Красного гида 1929 года. Красный гид Мишлен (фр.  …   Википедия

  • Красный гид, Мишлен — Красный гид Мишлен, Франция 2007 Красный гид фр. Michelin, Le Guide Rouge), иногда также упоминаемый как «Красный путеводитель» наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент. Гид выпускается с 1900 го года и имеет… …   Википедия

  • Лучшие рестораны — Красный гид Мишлен, Франция 2007 Красный гид фр. Michelin, Le Guide Rouge), иногда также упоминаемый как «Красный путеводитель» наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент. Гид выпускается с 1900 го года и имеет… …   Википедия

  • Ресторанный гид — Красный гид Мишлен, Франция 2007 Красный гид фр. Michelin, Le Guide Rouge), иногда также упоминаемый как «Красный путеводитель» наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов на данный момент. Гид выпускается с 1900 го года и имеет… …   Википедия

  • Martín Berasategui — Martín Berasategui. Martín Berasategui is a Basque chef and owner of an eponymous restaurant in Lasarte Oria (Gipuzkoa), Spain.[1] The restaurant has 3 Michelin stars …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”