Dai Pai Dong

Dai Pai Dong

Dai Pai Dong is a chain of high-end restaurants based in Hong Kong, owned by the Kampery Group ( _zh. 金百加集團). The chain has nothing to do with the traditional dai pai dong, except the name.

The food chain also produces a series of "Dai Pai Dong"–branded instant food products, including instant tea, instant coffee, instant yuanyang, and instant cereal.

References

*Ng Ka Wing Karen, Wong Lai Wah and Yiu Shuk Hing. [http://www.hku.hk/hkcsp/ccex/text/e_project/issue4/dpd/1.html "From the Streets to the Shopping Arcades - Dai Pai Dong Culture in Hong Kong"] , paper issued by the Creative Learning and Hong Kong Culture and Society Project (CLHKCSP).


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